Descrizione
Cosa contraddistingue i dolcetti alle mandorle pugliesi
I biscotti di mandorle pugliesi, possono sembrare tutti uguali, ma non lo sono affatto. la lavorazione e la qualità delle materie prime, i tempi di cottura, fanno una grande differenza. Le mandorle vengono finemente tritate e mischiate con il resto degli ingredienti, per prendere poi la forma che il maestro pasticcere deciderà di dare.
Infine prima di essere infornati vengono decorati in diversi modi: dalle ciliegine colorate e saporite, ai chicci di caffè oppure alle mandorle che vengono poggiate una ad una sui dolcetti alle mandorle.
Ancora una volta ti consigliamo di affidarti a noi per la scelta dei tuoi dolci e non comprarli da una pasticceria qualunque per comodità o pigrizia.
Scegli il meglio, scegli chi sa fare il proprio mestiere ed acquista online i dolcetti alle mandorle artigianali.
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Biscotti mandorle e albumi, una bontà tutta italiana
Se ami i biscotti e ti piace sentire il sapore particolarissimo delle mandorle, allora questo prodotto è quello che fa al caso tuo.
Leggero, morbido ma al tempo stesso croccante sulla superficie, grazie ai granelli di zucchero che si sciolgono nel forno, questi biscotti alle mandorle contengono anche albumi, pertanto non sono indicati per i vegani o per gli intolleranti alle uova.
Sono perfetti invece se soffri di altri tipi di intolleranze come ad esempio al lattosio.
Non contengono glutine, tuttavia se sei celiaco e desideri acquistare i biscotti alle mandorle, ti invitiamo ad acquistarli dall’apposita sezione di dolci senza glutine.
Questo perchè tu possa essere certo, di ricevere i dolci preparati nel nostro laboratorio senza glutine, certificato asl e garanzia di incontaminazione.
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